Silvester Karte 2025

Vorspeisen:

 

Feiner Räucherlachs, Sahnemeerrettich

an Feldsalat mit Croutons (G)

Kräuterbaguette (G)

6,80 €

                                                                                                                         

Allgäuer Brätknödel-Suppe mit Backerbsen

4,80 €


Silvester-Schmankerl:

 

Feines Kalbsfilet rosa gebraten **

 Rahmsoße

Mandelbroccoli, Kartoffelkroketten(G)

 24,80 €


Cordon Bleu „Allgäuer-Art“  (G,L) (Glutenfrei möglich)

Gefüllt mit Bergkäse und Schinken, mit Pommes Frites,

       Salat vom Buffet                     

 17,80 €


Lachsfilet „Silvester“

auf Linguine (flache Spaghetti) (G) verfeinert mit Blattspinat(L), Cherrytomaten

abgerundet mit Parmesan

21,80 €


Hirschragout (Österreich), (Glutenfrei möglich) **

mit Spätzle und Salat vom Buffet (G)

 Preiselbeerbirne

17,80 €


Dessert:

Hausgemachter Lauwarmer Schokokuchen (Glutenfrei möglich)

Mit weichem  Kern

feinem Zimt-Eis, sowie warmen Glühweinzwetschgen, Sahne (L)

5,80 €

 

BITTE BEACHTEN SIE, DASS DAS RESTAURANT 22:00 UHR SCHLIESST

 

G=Gluten,L=Lactose, ** Kleine Portion möglich (2,00 € Abzug)


Änderungen möglich